中国饮用水市场规模、竞争格局及发展趋势分析

到2025年时，你家楼下超市的货架之上，农夫山泉、怡宝以及景田这几个品牌推出的包装水，依然处于价格竞争状态，可广东地区的人们，在一年时间里已经喝掉了1446万吨包装饮用水，等于每分钟会有27吨水被拧开用于饮用，而在这一数字背后，隐藏着饮用水市场最为残酷的竞争淘汰。

广东人喝出全国第一

广东凭借1446.6万吨的年产量牢固占据全国包装饮用水首位，此数字在全国总产量中占比达17%。珠三角有着密集的制造业基地，且常年天色炎热，这使得广东成为水企必定想要争夺的地方过招。漫步于广州的便利店，冰柜之中三分之二则都是各类包装水，本地品牌加林山与外来巨头于此处展开激烈竞争紧贴着相互搏斗。

在全国包装饮用水产量位居前十的省份里边，南方好多城市盘踞了七个资格位子。借助 2022 年所给出的数据来表明，仅仅只是像瓶装这样的水的细小分类，其市场所拥有的规模早就越过 2000 亿元大关。各大水生产企业把他们的工厂建造在浙江的千岛湖和吉林的长白山地带去，目的正是为了能够在饮用水的水源所在之地直接去进行液体罐装工作，这样一下，那省下来的相关物品流传运送所会产生的成本全部就成为纯粹可以获取的利润。

农夫怡宝上演双雄会

在当下的瓶装水货架之中，拿下市场份额超越了百分之五十的是农夫山泉与怡宝两者相加，人心因“大自然的搬运工”而对农夫山泉熟知，怡宝是以纯净水产品开拓了市场。根据二零二三年数据所所示，农夫山泉的市场占有率为百分之二十六点五，怡宝是百分之二十一点三，在其之后的康师傅、娃哈哈已然被拉开了差距。

进入二十一世纪之后，饮用水行业由跑马圈地阶段步入精耕细作时期，超市货架显眼部位需交付进场费，冰柜黄金层得去争抢，就连小区内自动售货机都成了竞争激烈之地，小品牌日子愈发艰难，仅铺货这一环节就能将其困住。

高端水市场暗流涌动

你必定留意到，超市之中已然开始出现价格为十几块钱一瓶的进口矿泉水。具有气泡的巴黎水、圣培露这类高端水，正于年轻人的社交平台占据其一席之地。国内品牌同样未曾停歇，西藏5100、昆仑山雪山矿泉水，皆在向消费者传递着：此水源于海拔高达6000米以上之处。

数据表明在中国矿泉水市场，每年正以将近20%的速率递增，然而人均消费量不过才几升，这与德国的高达65公斤的消费量相比实在无法相提并论。这般存在的差距正是所蕴含的极为巨大的想象空间，水这一行业的企业们不顾一切地在包装上面印上有关微量元素的表格，以此向消费者传达出这水能够起到补钙的作用，还可以调节人体酸碱方面的平衡，即使此水价格相对较贵，可消费者喝它乃是奔着其所宣称的健康而去的。

纯净水遭遇信任危机

依照世界卫生组织所制定的健康饮用水标准，纯净水仅吻合“洁净”此项标准。它能够将有害细菌过滤下去，然而也一并把人体所需的矿物质给一并过滤而去除了。若是长期饮用纯净水，反倒有可能会把身体之内的微量元素溶解然后排出来，对于正在处于身体成长时期的孩子所产生的影响越发更大一些。

1吨纯净水的生产，得消耗2到3吨原水，在中国，这个水资源紧张的国度，如此算账，并不划算。越来越多消费者，开始查看配料表，发觉纯净水背后，存有这般环境成本，随后便去寻觅带“天然”字样的瓶子。

矿泉水才是未来主角

年均喝65公斤矿泉水属于德国人的情况，90%的韩国人存在只喝天然矿泉水的现象，这样一种消费习惯正在中国被复制，天然矿泉水的水源必定得是深层地下水，其含有稳定的微量元素，并且还能够在灌装之后保持原始口感，淮河、松花江出现水污染事件之后，民众更加愿意去相信地下几百米深处的水源。

先是从吃饱穿暖转变为追求健康，在此过程中，中国人喝水方面历经了三级跳。自来水时代结束之后，纯净水率先得到普及，而现在又升级成了矿泉水。尽管其价格贵了一倍，然而查看体检报告里的亚健康指标后，好多人认为为健康进行投资是值得的。

资源约束倒逼行业洗牌

中国自身身为缺水大国，然而包装水产业却是耗水大户，那些工艺落后的水企，生产1吨水会浪费3吨原水，这种企业正被政策淘汰，水源地成了最为稀缺的资源，谁能够获得长白山、昆仑山的优质水源，谁就掌控了未来十年的定价权。

近来五年间，倒闭的饮用水小型工厂数量超过了200家，这些工厂并非是死在竞争层面，而是死在了运水这一环节上，缘于水源距离市场太过遥远，运费能够将利润全方位吞噬掉，存活下来的企业全都在水源地建造工厂，通过最短的路径把水送至消费者手中，这才是实实在在的护城河！

买水之际，是随意取一瓶属于纯净水范畴之物，还是会认真去查看水源所处之地以及水里所含矿物质的具体含量情况呢？